Badania mechanizmu i kinetyki zintegrowanych procesów fermentacji ciemnej i hydrotermicznej karbonizacji mokrych odpadów spożywczych

Investigations of mechanism and kinetics of integrated processes of dark fermentation and hydrothermal pretreatment of wet food wastes


Typ projektu: naukowo-badawczy

Słowa kluczowe: biokarbonizat biowodór fermentacja ciemna mokra piroliza

Słowa kluczowe (angielski): hydrochar biohydrogen dark fermentataion wet pyrolysis

Członkowie konsorcjum: Projekt nie był realizowany w ramach konsorcjum

Okres realizacji projektu: 1.09.2022 - 31.08.2025

Instytucja finansująca: Narodowe Centrum Nauki

Nazwa programu: Opus

Kierownik projektu:

Wartość dofinansowania: 1 322 900,00 PLN

Wartość projektu: 1 322 900,00 PLN



Obiektem badań jest mieszanina mokrych odpadów spożywczych i pofermentu w celu maksymalizacji produkcji biowodoru. Ciemnej fermentacji kwaśnej (DF) poddane będą produkty hydrotermicznej karbonizacji (HTC). Integracja HTC i DF jest zgodna z wymogami gospodarki o obiegu zamkniętym. Bardzo istotne jest zbadanie mechanizmów i kinetyki procesów biochemicznych DF i zintegrowanym z nimi procesem HTC, bo tylko dzięki temu będzie można zoptymalizować pod względem energetycznym ten układ, którego realizacja praktyczna powinna być już przedmiotem projektu wdrożeniowego.


The research object will be a mixture of food wastes and digestate sludge to ensure the maximization of H2 production. The products of hydrothermal carbonization (HTC),will undergo dark fermentation (DF). The integration of HTC and DF complies with the requirements of the circular economy. It is very important to study the mechanisms and kinetics of the DF biochemical process and the integrated HTC process, because it will be possible to optimize this system in terms of energy recovery, the practical implementation of which should be the subject of implementation project.

Powrót